বায়োফ্লক প্রোবায়োটিক কী ও দাম নিয়ে জানুন a to z

বায়োফ্লক প্রোবায়োটিক কী ও এর দাম

প্রোবায়োটিক একটি গ্রীক শব্দ যা প্রো এবং বায়োসের উদ্ভব; "প্রো মানে প্রচার এবং বায়ো মানে জীবন"। 58  আবিষ্কৃত প্রথম প্রোবায়োটিক হ'ল ফেরেন্টেড মিল্ক, এতে ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটিরিয়া (এলএবি) রয়েছে। মেটনিকোফের মতে, প্রোবায়োটিক হ'ল জীবের স্বাস্থ্যের উন্নতি করার লক্ষ্যে ব্যবহৃত লাইভ জীবাণু। পরবর্তী বছরে, পার্কার, সংজ্ঞায়িত তারা ব্যাকটিরিয়া এবং এর উপাদান যা সুস্থ অন্ত্রের রক্ষণাবেক্ষণে ভূমিকা রাখে a 101  পরে, ফুলার, পুনরায় সংজ্ঞায়িত প্রোবায়োটিকগুলি হ'ল ফিড পরিপূরক যা লাইভ জীবাণুগুলি ধারণ করে যা আন্তরিকভাবে অস্থির মাইক্রোবিয়াল ভারসাম্যের উন্নতিতে হোস্ট অন্ত্রের ফলাফলকে বিরক্ত করে। 52 অন্ত্রের মাইক্রোবিয়াল ভারসাম্যের প্রোবায়োটিক প্রভাবটি কিছু মাছের মধ্যে পর্যবেক্ষণ করা হয়নি, তাই ট্যানক নতুন সংজ্ঞা দিয়েছিলেন যে তারা হোস্টের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য ডায়েটরি পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত জীবিত মাইক্রোবিয়াল কোষ। ১৩০  গেটসোপের বক্তব্য অনুসারে, প্রোবায়োটিকগুলি একক বা টেকসই অণুজীবের সংমিশ্রণ যা আদিবাসী মাইক্রো ফুলের সম্পত্তি হোস্টের কাছে উন্নত করে। 

বায়োফ্লক পদ্ধতিতে মাছ চাষ খরচ

বায়োফ্লক পদ্ধতিতে তেলাপিয়া মাছ চাষ

বায়োফ্লক পদ্ধতিতে চিংড়ি মাছ চাষ

বায়োফ্লক পদ্ধতিতে মাছ চাষ লাভ

বায়োফ্লক পদ্ধতিতে মাছ চাষ প্রশিক্ষণ pdf

বায়োফ্লক পদ্ধতিতে পাবদা মাছ চাষ

বায়োফ্লক পদ্ধতিতে কি কি মাছ চাষ করা যায়

বায়োফ্লক তৈরির পদ্ধতি

বায়োফ্লক ট্যাংক তৈরি

বায়োফ্লক সরঞ্জাম

বায়োফ্লক পদ্ধতিতে মাছ চাষ বই PDF download

মাছ চাষ বই ডাউনলোড

উল্লিখিত সংজ্ঞাগুলি স্থলজন্তুদের জন্য ব্যাপকভাবে গ্রহণযোগ্য; তবে জলজ প্রাণীদের নিয়ে এখনও বিতর্ক রয়েছে। জলজ প্রাণীর জল এবং পরিবেশের সাথে খুব ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক রয়েছে বলে সংজ্ঞাটি সংস্কার করা হয়েছিল যে তারা জীবিত, কার্যকর অণুজীবের সংযোজন, মাইক্রোবায়াল সম্প্রদায়ের সাথে সংযুক্তি বা ফিড প্রশাসনের সাথে পোষ্যের মানকে উন্নত করার ফলে হোস্টের উপকারী পরিবর্তন ঘটায় ফিড এবং / অথবা হোস্টের অনাক্রম্যতা উন্নত করে।138 বর্তমানে, প্রোবায়োটিক স্টাডির বৈজ্ঞানিক বোঝার দ্বারা বোঝা যাচ্ছে যে এমনকি অ-টেকসই মাইক্রোবিয়াল উপাদানগুলিও হোস্টের অন্ত্রকে উপকারীভাবে বিরক্ত করার জন্য পরিচালিত হতে পারে। সুতরাং, সালমিনেন এবং সহ-লেখকরা নতুনভাবে সংজ্ঞা দিয়েছিলেন যে তারা হয় মাইক্রোবিয়াল সেল প্রস্তুতি বা মাইক্রোবায়াল সেল উপাদান যা হোস্ট স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী প্রভাব দেয়। ১১6  উপরের ধারণার ভিত্তিতে অবশেষে আইরিয়ান্টো এবং অস্টিন পুনরায় সংজ্ঞা দিয়েছিলেন যে এগুলি পুরো মাইক্রোবিয়াল সেল উপাদান যা হোস্ট স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী প্রভাব দেয়। 70

সারণী 2: প্রোবায়োটিক পরিপূরক প্রসঙ্গে মাছের মধ্যে কিছু গবেষণা চালানো হয়েছিল

এস না	প্রজাতি অধ্যয়ন	স্ট্রেইন অধ্যয়নের জন্য ব্যবহৃত হয়	পড়াশোনার দিন	গবেষণায় অর্জিত ফলাফল
ঘ।	লিটোপেনিয়াস ভ্যাননামেই	বি সাবটিলিস	60 দিন	বেঁচে থাকা, চূড়ান্ত ওজন, এফসিআর এবং জলের গুণমান 49 তে কোনও উন্নতি হয়নি ।
ঘ।	ওরিওক্রোমিস নীলোটিকাস	বি সাবটিলিস এবং  এল এসিডোফিলাস	60 দিন	রোগ প্রতিরোধের এবং বৃদ্ধি কর্মক্ষমতা উন্নত 5 ।
ঘ।	লিটোপেনিয়াস ভ্যাননামেই	বি সাবটিলিস	14 দিন	লার্ভা বেঁচে থাকার হার, বিকাশ, স্ট্রেস রেজিস্ট্যান্স এবং ইমিউন স্থিতি উন্নত 82 ।
ঘ।	লিটোপেনিয়াস ভ্যাননামেই	ব্যাসিলাস প্রজাতি	এন / এ	97 টি নিয়ন্ত্রণের তুলনায় পিএইচ, অ্যামোনিয়া এবং নাইট্রাইটের মতো কিছু জল মানের পরামিতি বৃদ্ধি, বেঁচে থাকা এবং উন্নত করেছে ।
৫।	ক্লারিয়াস গ্যারিপিনাস	এল এসিডোফিলাস	21 দিন	হেমাটোলজি পরামিতি এবং হিস্টোপ্যাথোলজি 4 উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে ।
।।	পেনিয়াস ভ্যাননামেই	বি। কোগুলানস	এন / এ	উল্লেখযোগ্যভাবে বেঁচে থাকার হার এবং হজম এনজাইম ক্রিয়াকলাপ বৃদ্ধি 149 ।
7।	পেনিয়াস ভ্যাননামেই	ব্যাসিলাস এসপি	28 দিন	এনজাইম ক্রিয়াকলাপে ইতিবাচক প্রভাব এবং এর ফলে 140 এর পারফরম্যান্স বৃদ্ধি পেয়েছে ।
8।	ক্লারিয়াস গ্যারিপিনাস	ল্যাকটোব্যাকিলাস এবং বিফিডোব্যাকটেরিয়াম	90 দিন	বৃদ্ধি কর্মক্ষমতা এবং রক্তের পরামিতি 12 উন্নত ।
9।	অনকোরহাইকাস মাইকিস	এন্টারোব্যাক্টর অ্যামনিজেনাস	এন / এ	স্বাস্থ্য অবস্থা 20 উন্নত ।
10।	লিটোপেনিয়াস ভ্যাননামেই	বি। লাইকেনিফর্মিস,                  বি। মেগাটারিয়াম	60 দিন	হজম এনজাইম ক্রিয়াকলাপ এবং অ-নির্দিষ্ট প্রতিরোধ ক্ষমতা এক সাথে 80 কার্যকরভাবে কার্যকর করা ।
11।	স্পারাস অরতা	ল্যাকটোবিলিস এসপিপি।	31 দিন	বৃদ্ধির পরামিতি এবং হজম এনজাইম ক্রিয়াকলাপগুলিতে কোনও প্রভাব নেই 128 ।
12।	প্যারালিথিস অলিভেসিয়াস	এল। ল্যাকটিস	5 সপ্তাহ	প্রতিরোধের প্রতিক্রিয়া বর্ধিত এবং কার্যকরভাবে ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ 67 নিয়ন্ত্রণ করে ।
13।	Penaeus monodon	ব্যাসিলাস এস 11 ( প্রবিউনট)	90-দিন	সেলুলার এবং মজাদার উভয় প্রতিরোধ ক্ষমতা 93 উন্নত ।
14।	Penaeus monodon	বি সাবটিলিস	এন / এ	প্যাথোজেনিক ভি। হারভেইয়ের বৃদ্ধি কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়েছিল 137 ।

 

প্রোবায়োটিকের প্রয়োজন?

ফিশারি পণ্যগুলির একটি উল্লেখযোগ্য চাহিদা অনেক কৃষককে নিবিড় কৃষিক্ষেত্রের দিকে যেতে অনুরোধ করে। 15  তবে, নিবিড় অনুশীলনে রোগের প্রকোপগুলি খুব সাধারণ। 103  রোগ প্রতিরোধের জন্য অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল ওষুধের ব্যবহার জলজ চাষে প্রচলিত। 118  তবে, এই ওষুধগুলি ব্যবহার করা সমালোচনা করা হয় কারণ তারা উভয় প্রতিকূল এবং উপকারী জীবাণুগুলিকে হত্যা করে। 69  এছাড়াও, তারা অবিচ্ছিন্ন প্রয়োগের সময় সেই ব্যাকটেরিয়াগুলির প্রতিরোধের ব্যবস্থা করে। 3  এছাড়াও, তারা কিছু অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধী জিনও গ্রাহকদের কাছে স্থানান্তর করে। 59,121  সিস্টেমে কেমোথেরাপিউটিক্সের প্রয়োগ জলীয় বাস্তুতন্ত্রকে হ্রাস করে কারণ অবশিষ্টাংশগুলি সিস্টেমে থাকে।113 বর্তমানে সরকার এবং অনেক সমাজকল্যাণ সংস্থা অ্যান্টিমাইক্রোবাল ড্রাগের ব্যবহারকে সীমাবদ্ধ করেছে। 83  এই উদ্বেগগুলির কারণে, কৃষকদের এন্টিমাইক্রোবায়াল ড্রাগের ব্যবহারকে সরিয়ে দেওয়ার কৌশলগুলি গ্রহণ করা প্রয়োজন। 69  Defoirdt এবং সহ-লেখক সুপারিশ probiotics ব্যবহার মৎস্যচাষে অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহারের ক্ষমতাশালী বিকল্প নেই। 40  অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল ওষুধের ব্যবহারের বিকল্প হ'ল টিকা এবং প্রোবায়োটিকের মতো ইমিউনোস্টিমুল্যান্ট। 99 উভয় পদ্ধতি কর্মের জন্য জীবাণু ব্যবহার করে। তবে ভ্যাকসিনগুলি প্রোবায়োটিকের চেয়ে ভাল; তবে, এগুলি কেবল একক রোগের জন্য প্রয়োগ করা যেতে পারে এবং অভিজাত প্রতিরোধ ব্যবস্থা সহ সাধারণত সংস্কৃত চিংড়িগুলির অভাব থাকে। সুতরাং, রোগ নিয়ন্ত্রণের জন্য প্রোবায়োটিকের প্রয়োগগুলি গুরুত্বপূর্ণ। 125

চিত্র 1: বাহ্যিক প্রোবায়োটিকগুলির সাথে সংহত বায়োফ্লোক প্রযুক্তির পরিকল্পনামূলক উপস্থাপনা  চিত্রটি দেখতে এখানে ক্লিক করুন

 

চিত্র 2: পরিপূরক প্রোবায়োটিকগুলি সহ বায়োফ্লোক জলে প্রাণী লালনের জন্য পরীক্ষামূলক সেট আপ করুন চিত্রটি দেখতে  এখানে ক্লিক করুন

 

একটি আদর্শ প্রোবায়োটিকের বৈশিষ্ট্য

অনেক লেখক একটি আদর্শ প্রোবায়োটিকের বৈশিষ্ট্যগুলি সংজ্ঞায়িত করেছেন। 73,111,138,141  সাহিত্যের উপলব্ধ রচনা অনুসারে, একটি আদর্শ প্রোবায়োটিক স্ট্রেনের নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য থাকতে হবে।

1. এটি হোস্ট করার জন্য অ প্যাথোজেনিক হওয়া উচিত।
2. এটি বিভাগের নিশ্চয়তা নিশ্চিত করেছে।
3. হোস্টে এটির বৃদ্ধি এবং বেঁচে থাকার সম্ভাবনা থাকা উচিত।
4. গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড এবং পিত্তর রস উত্পাদনের কারণে পাচনতন্ত্রে উত্পাদিত প্রতিকূল পরিস্থিতিতেও এটিকে বেঁচে থাকতে হবে।
5. আক্রমণকারী প্যাথোজেনিক ব্যাকটিরিয়াকে মেরে ফেলার জন্য এটিতে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল উপাদান তৈরি করতে যথেষ্ট সক্ষম হওয়া উচিত।
6. এটি হোস্টের অনাক্রম্যতা প্রতিক্রিয়াটি সংশোধন করে এবং একটি স্বাস্থ্য বেনিফিট সরবরাহ করে।
7. এটি অবশ্যই জিনগতভাবে স্থিতিশীল হতে হবে।
8. এটি প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং স্টোরেজ শর্তের সময় অবশ্যই বেঁচে থাকবে।
9. উচ্চ কেন্দ্রেও এটি কার্যকর থাকতে হবে।
10. গাঁজন পদ্ধতিতে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য এর কাঙ্ক্ষিত অর্গানোলপটিক এবং প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য থাকা উচিত।

প্রোবায়োটিকের প্রকারগুলি

প্রাণীর মধ্যে প্রোবায়োটিক ব্যাকটিরিয়া যেভাবে প্রবর্তিত হয়েছে তার উপর নির্ভর করে এটি পৃথক। মাটি, ফিড এবং জল প্রোবায়োটিকের মতো তিন ধরণের প্রোবায়োটিক রয়েছে। তবে, মাত্র দুই ধরণের প্রোবায়োটিক (ফিড এবং জল প্রোবায়োটিক) জলজ চাষে বেশিরভাগ ব্যবহৃত হয়। 114  ফিড প্রোবায়োটিকগুলিতে, প্রোবায়োটিক স্ট্রেনটি ফিডের মাধ্যমে প্রাণীদের কাছে প্রবর্তিত হয়। 54  জলের প্রোবায়োটিকগুলিতে, ব্যাকটিরিয়া স্পোরগুলি সরাসরি সংস্কৃতির জলে যুক্ত হয়। 148  টিমর্ম্যানস এবং সহ-লেখকরা জানিয়েছেন যে জলীয় প্রোবায়োটিকগুলি প্রাথমিকভাবে লার্ভা পর্যায়ে এবং ছোট মাছের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কারণ তারা কৃত্রিম ফিডের সাথে খুব কম এক্সপোজার হয়। 133  বিভিন্ন লেখক উল্লেখ করেছেন যে পানির প্রোবায়োটিকগুলি পানির মান পরিচালনায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। 23,91,138 ক্যাবাক এবং সহ-লেখকরা জানিয়েছেন যে ব্যাকটিরিয়া বায়োমাসে জৈব কার্বনকে রূপান্তর করার জন্য গ্রাম-পজিটিভ ব্যাকটিরিয়া আরও দক্ষ। 23  ভার্চুয়ের এবং সহ-লেখকরা জানিয়েছেন যে গ্রাম-পজিটিভ ব্যাসিলাস এসপি । জলের গুণমানের পরামিতিগুলি যখন তারা লালনপালনের পানিতে যুক্ত করেছে তখন উন্নতি করেছে। ১৩৮  মরিয়ার্টি, ইঙ্গিত দিয়েছিল যে হিমায়িত কোষযুক্ত একটি ইনোকুলাম সমুদ্রের পানিতে প্রাপ্ত হওয়ায় প্রায় 30% নাইট্রিফিকেশন প্রক্রিয়া করার সময় কমে যায়। 91

চিত্র 3: বায়োফ্লোক ইনোকুলাম প্রস্তুতির জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি  চিত্রটি দেখতে এখানে ক্লিক করুন

 

চিত্র 4: imhoff শঙ্কুতে বায়োফ্লোক ভলিউম পর্যবেক্ষণ  চিত্রটি দেখতে এখানে ক্লিক করুন

 

জলজ চাষ অ্যাপ্লিকেশন

বিভিন্ন গবেষণায় জীবের স্বাস্থ্যের প্রচারের জন্য প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া ব্যবহার বিশ্লেষণ করা হয়েছে। 4,5,15,38,56,60,91,138  প্রোবায়োটিকের উপর পরিচালিত গবেষণা বৃদ্ধি এবং অনাক্রম্যতা সহ সংস্কৃত প্রাণীগুলির স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী প্রভাব দেখিয়েছে। 39,134,138  প্রোবায়োটিকগুলির ক্রিয়াকলাপের অনেকগুলি প্রক্রিয়া রয়েছে: প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়াগুলির প্রতিযোগিতামূলক বর্জন, পুষ্টির উত্স হিসাবে পরিবেশন করা এবং প্রাণীদের এনজাইমেটিক হজমে অবদান, পানির গুণমানের উপর উপকারী প্রভাব এবং পশুর প্রতিরোধ ক্ষমতাতে উন্নতি।   অনেকগুলি ব্যাকটিরিয়া রোগজীবাণু জীবাণুগুলির বিরুদ্ধে বৃদ্ধি, অনাক্রম্য উত্তেজক প্রভাব এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা ধারণ করে প্রোবায়োটিক স্ট্রেন হিসাবে ব্যবহার করার জন্য অন্বেষণ করা হচ্ছে। 73 পূর্ববর্তী গবেষণাগুলি ইঙ্গিত দিয়েছিল যে জলে বা ফিডে প্রোবায়োটিক সংযোজন বৃদ্ধি, প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, প্যাথোজেনিক ব্যাকটিরিয়া প্রকাশে প্রাণীদের হ্রাস করে এবং ক্ষতিকারক রোগজীবাণুগুলির বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয়।  প্রোবায়োটিক প্রয়োগের ক্ষেত্রে দ্রুত বর্ধমান সাহিত্য রয়েছে যা ইঙ্গিত দেয় যে এটি খামারে রোগ নিয়ন্ত্রণে গড়ে তোলা অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ পদ্ধতি; অতএব, মাছ চাষে প্রোবায়োটিক সংযোজন একটি সাধারণ অনুশীলন। ১৮  জলজ চাষ এমন পরিবেশ দ্বারা ঘিরে রয়েছে যা পানির মাধ্যমে প্রাণীদের দ্বারা সম্ভাব্য ক্ষতিকারক সুবিধাবাদী প্যাথোজেনগুলির প্রাকৃতিক উপকরণকে সহায়তা করে। 24 চারপাশের ব্যাকটিরিয়াগুলি মাছটি পান করার সময় অবিচ্ছিন্নভাবে খাওয়া হয়; সুতরাং, ক্ষতিকারক প্যাথোজেনিক অণুজীবগুলি প্রাণীর টিস্যুগুলিতে উচ্চ ঘনত্বগুলিতে পৌঁছে যাবে। বিশেষত ফিল্টার ফিডারগুলির ক্ষেত্রে এটি সংস্কৃতির জল থেকে উচ্চ হারে ব্যাকটিরিয়াকে আটকায় এবং প্রাণীগুলিতে একটি ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ ঘটায়। 135  মাছের পূর্ববর্তী প্রতিবেদনে সুপারিশ করা হয়েছিল যে প্রোবায়োটিকগুলি মাছের টিস্যুগুলিতে ক্ষতিকারক ব্যাকটিরিয়ার বোঝা হ্রাস করে। 15,34,73,74,94,140  এটা রিপোর্ট করা হয়েছে যে যেমন ল্যাকটিক এসিড ব্যাকটেরিয়া lactobacilli এবং bifidobacteria ল্যাকটিক অ্যাসিড মধ্যে ল্যাকটোজ রূপান্তর দ্বারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল নালীর (এলেবেলে) pH এর কমাতে সাহায্য করছে। 122 এই পদ্ধতিতে, জিআইটিতে অনেকগুলি ব্যাকটেরিয়ার উপনিবেশ নিষিদ্ধ করা হয়। পূর্ববর্তী গবেষণাগুলিতেও প্রমাণিত হয়েছে যে বীজঘটিত গঠন ব্যাসিলাস এসপি অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল পেপটাইড তৈরি করে যা প্রাণীগুলিতে ইমিউনো-উদ্দীপক প্রভাব সরবরাহ করে। 16   প্রোবায়োটিক স্ট্রেনগুলি একক ব্যাকটিরিয়া স্ট্রেন বা একাধিক স্ট্রেন ধারণ করে এমন একাধিক স্ট্রেন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। উপলভ্য প্রমাণগুলি মনে হয় যে মাল্টি স্ট্রেন প্রোবায়োটিকগুলি সিনারিস্টিক প্রভাব সরবরাহ করে যা প্রাণী স্বাস্থ্যের জন্য অতিরিক্ত সুরক্ষার দিকে পরিচালিত করে। 132  ডালমিন এবং সহ-লেখকরা ব্যাকিলাস এসপি নির্দেশ করেছেন । Penaeus monodon সংস্কৃতি ব্যবস্থায় বৃদ্ধি, প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং জলের গুণমানকে বাড়িয়েছে । 33 পূর্ববর্তী ফলাফলের অনুসন্ধানগুলি নিশ্চিত করেছে যে রেইনবো ট্রাউট লিউকোসাইটস, ফাগোসাইট এবং ভিব্রিও এসপির বিরুদ্ধে প্রতিরোধের ক্রিয়াকলাপকে উন্নত করেছে । যখন ক্লস্ট্রিডিয়াম butyricum ব্যাকটেরিয়া মুখে মুখে দেওয়া হয়। ১১৮ এর  পাশাপাশি এটিও জানা গেছে যে ফিড প্রশাসনে ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটিরিয়াম ল্যাক্টোব্যাসিলাস রামনোসাস রেইনবো ট্রাউটে শ্বাসকষ্টের ফেটে যাওয়ার কার্যকলাপকে উদ্বুদ্ধ করেছিল ated 96  এই ধরনের সংক্রামক হেমাটোপোইটিক কলাবিনষ্টি ভাইরাস (IHNV) হিসেবে সমর্থন যে কিছু probiotic ব্যাকটেরিয়া কিছু ভাইরাস বিরুদ্ধে কার্যকর হয় সাহিত্য প্রদর্শিত হয় এমন কিছু পাওয়া রিপোর্ট, Oncorhynchus masou ভাইরাস (OMV) এবং Poliovirus। 

প্রোবায়োটিক পরিপূরক প্রসঙ্গে মাছের মধ্যে পরিচালিত কিছু গবেষণার সংক্ষিপ্ত বিবরণ সারণী 2 এ তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।

বায়োফ্লক সসিস্টেমে প্রোবায়োটিক প্রয়োগের সুবিধা

1. প্রোবায়োটিকগুলি হ'ল একক ব্যাকটিরিয়া হ'ল প্রাণীর গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে উপকারী ব্যাকটিরিয়াগুলির উপনিবেশের মাধ্যমে পুষ্টির হজমতা উন্নয়নের মাধ্যমে গ্রোথ প্রোটোয়ার হিসাবে কাজ করে। 15
2. প্রোবায়োটিকগুলি পানির গুণমান উন্নত করে। 34,98  গ্রাম-পজিটিভ probiotic ব্যাকটেরিয়া অধিকাংশই হয় কমান্ডারের সাথে জৈবপদার্থ রূপান্তর খুব কার্যকরী 2. 138  এছাড়াও, probiotic ব্যাকটেরিয়া যা প্রকৃতি দক্ষতার বিষাক্ত নাইট্রোজেন ব্যবহার করা হয় পরভোজী হয় বেশিরভাগ পুকুরের পানি পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ তাদের বৃদ্ধি। 105
3. প্রোবায়োটিক ব্যাকটিরিয়ায় সিনারজেটিক প্রভাবও রয়েছে। 127  এটি একে অপরের সাথে যোগাযোগ করে এবং ক্ষতিকারক প্যাথোজেনগুলিকে পুষ্টির জন্য বাইন্ডিং সাইটগুলির জন্য সংযুক্ত হতে দেয় না। 143
4. প্রোবায়োটিক ব্যাকটিরিয়াগুলির প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পর্কিত জিনের অভিব্যক্তি হার বাড়ানোর ক্ষমতা রয়েছে যা প্রাণীদের প্রতিরোধ ক্ষমতা স্থিতিশীল করে। 99,100  প্রোবায়োটিকগুলিতে রোগজীবাণু ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে ফাগোসাইটিক, অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল কার্যকলাপ রয়েছে। 96,115
5. প্রোবায়োটিক অণুজীবগুলি ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়ার বাধাজনিত প্রভাবের কারণে প্যাথোজেনিক ব্যাকটিরিয়ার বিরুদ্ধে ব্যাকটিরিয়াঘটিত এবং ব্যাকটিরিওস্ট্যাটিক প্রভাব দেখায়, ক্ষতিকারক ব্যাকটিরিয়াগুলি মেরে দেয় এমন এনজাইমগুলির উত্পাদন করে এবং ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াগুলিকে হত্যা করার জন্য প্রাণীদের অন্ত্রে অ্যাসিড পিএইচ তৈরি করে নিম্ন পিএইচ মধ্যে থাকে । 87
6. প্রোবায়োটিক ব্যাকটিরিয়া পুষ্টিকর হজমের উন্নতি করতে প্রোটেস, অ্যামাইলেস এবং লাইপাসেসের মতো হজম এনজাইমগুলি তৈরি করে। ৮  It এটি ভিটামিন, ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের মতো বৃদ্ধির কারণগুলিকেও শোষণের জন্য কোষগুলিতে হজম পুষ্টির বিপাক করতে উত্সাহ দেয়। 15
7. প্রোবায়োটিকগুলি বিপাক 136 এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের কারণগুলি হ্রাস করে প্রাণীগুলিতে স্ট্রেস সহনশীলতা সরবরাহ করে। 25
8. কিছু নির্দিষ্ট প্রোবায়োটিকের মধ্যে বি । সাবটিলিস ভিটামিন বি 1 এবং ভিটামিন বি 12 এর মতো প্রয়োজনীয় ভিটামিন তৈরি করে যা প্রাণীর বৃদ্ধি, বিপাক এবং প্রজননে সহায়তা করে। 55,72

বায়োফ্লোক ভিত্তিক ফিশ কালচার সিস্টেমগুলিতে এক্সোজেনাস প্রোবায়োটিক ব্যাকটিরিয়ার প্রভাবের বর্তমান অবস্থা

বায়োফ্লোকে প্রোবায়োটিকের এক্সোজেনাস পরিপূরকটি খুব সাম্প্রতিক অঞ্চল, এখনও পরীক্ষামূলক স্তরের গবেষণায়। বায়োফ্লোক ভিত্তিক জলজ চাষের বহিরাগত প্রোবায়োটিক স্ট্রেনের উপকারী প্রভাবগুলি সনাক্ত করার জন্য এখনও অবধি বিশ্বব্যাপী মাত্র কয়েকটি প্রচেষ্টা সফলভাবে সম্পাদিত হয়েছে। 1,31,62,77,146  একটি প্রচেষ্টা করা জলজ প্রাণীর বৃদ্ধি এবং বেঁচে থাকার ইতিবাচক ফলাফলগুলির নথিভুক্ত করে। হুতাবারাত  ও সহ-লেখকরা (২০১৩) ইন-ভিট্রো সমীক্ষায় রিপোর্ট করেছেন যে বায়োফ্লোক যখন প্রোবায়োটিক ব্যাকটিরিয়ামের সাথে সন্নিবিষ্ট হয়, তখন ব্যাসিলাস সেরিয়াস উচ্চ পরিমাণে পলিহাইড্রোক্সিব্রেটেট (পিএইচবি) উত্পাদন করেন যা মূল উপাদানগুলির মধ্যে অন্যতম যা ভূমিকা মনে করেন শক্তি সঞ্চয় এবং মাছের বৃদ্ধি ত্বরণ। 68 ক্র্যাব এবং সহ-লেখকরা জানিয়েছেন যে বায়োফ্লোক ভিত্তিক ব্রাইন চিংড়ি ট্যাঙ্কগুলি ব্যাসিলাস এসপি দিয়ে টিকা দেওয়া হয়েছিল । নিয়ন্ত্রণ ট্যাঙ্কগুলির তুলনায় প্রায় পাঁচ গুণ প্যাথোজেনিক ভাইব্রিও লোড হ্রাস করা হয়েছিল । 31  Krummenauer এবং সহ-লেখক একটি বাণিজ্যিক ব্যাকটেরিয়া probiotics প্রভাব বিশ্লেষণ Litopenaeus vannamei ভিত্তিক biofloc সংস্কৃতি সিস্টেম। This 77  এই গবেষণায়, ভিবিরিও প্যারাহেমোলিটিকাস প্রাণীতে সংক্রামিত হয়েছে এবং ফলাফলগুলি দেখায় যে পরীক্ষামূলকভাবে মৎস্যগুলি বায়োফ্লোক সিস্টেমে প্রোবায়োটিক স্ট্রেন পেয়েছিল নিয়ন্ত্রণের তুলনায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বৃদ্ধি এবং বেঁচে থাকে। অ্যাগুয়েলেরা-রিভেরা এবং সহ-লেখকরা প্রশান্ত মহাসাগরের সাদা চিংড়ি, লিটোপেনিয়াস ভাননেমির বায়োফ্লোকের প্রবায়োটিক প্রভাব পর্যবেক্ষণ করেছেন ।এই গবেষণায় রিপোর্ট vibrio লোড probiotics দিয়ে চিকিত্সা biofloc ট্যাংক হ্রাস করা হয়। 1  ইউসুফ এবং সহ-লেখকরা (2015) দ্বারা পরিচালিত সমীক্ষা জানিয়েছে যে বায়োফ্লোক ব্যাসিলাস এসপি-এর সাথে যুক্ত হয়েছে , আফ্রিকান ক্যাটফিশে সর্বাধিক বৃদ্ধি এবং ফিড রূপান্তর অনুপাত দেখিয়েছে। 146  হ্যাপসারি, 2016 এর অনুসন্ধানগুলিও সমর্থন করেছিল যে ব্যাসিলাস সেরিয়াসের সাথে বায়োফ্লোক ইনোকুলেটেড বৃদ্ধির পারফরম্যান্সকে উন্নত করেছে এবং আফ্রিকান ক্যাটফিশে এফসিআর হ্রাস করেছে। 62 এটিও লক্ষ করা যায় যে গবেষণাপত্রের লেখকরা বর্তমানে বর্তমান বিষয়ের ক্ষেত্রে কাজ করছেন, ফলাফল প্রকাশিত হয়নি। তবুও, প্রযুক্তির পরিকল্পনামূলক উপস্থাপনা, পরীক্ষামূলক সেট আপ, বায়োফ্লোক প্রস্তুতির জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি ছাড়াও কাজের সময় পর্যবেক্ষণের সাথে চিত্র 1-4 প্রদর্শিত হয়েছিল।

বহিরাগত প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া পরিপূরক সহ প্রফেসর / কনস এবং বায়োফ্লোক প্রযুক্তির ভবিষ্যতের সম্ভাবনা

সাম্প্রতিক গবেষণার ফলাফলগুলি সমর্থন করেছে যে বায়োফ্লোকের প্রোবায়োটিক পরিপূরক করা সংস্কৃতি ব্যবস্থায় জলের গুণমানকে উন্নত করার সাথে সাথে প্রাণীদের বৃদ্ধি, হজম, বিপাক এবং রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। 1,31,62,77,146 এটি সম্ভবত পরিপূরক প্রোবায়োটিক ব্যাকটিরিয়া গ্রুপগুলির ক্ষমতার ফলাফল যা অন্যান্য ব্যাকটিরিয়াকে মাছের টিস্যুতে প্যাথোজেনিক লোড কমাতে আধিপত্য করে। বায়োফ্লোক বা পরিপূরক প্রোবায়োটিক ব্যাকটিরিয়ায় ব্যাকটিরিয়া উপস্থিত থাকা সত্ত্বেও মাছের রোগজীবাণু জীবাণুগুলিতে ক্ষয়কারী প্রভাবগুলি প্রদর্শন করে যা আবাদযোগ্য জীবের অ-নির্দিষ্ট প্রতিরোধ ক্ষমতা নিশ্চিত করে, এখনও ব্যাকটিরিয়া কীভাবে প্রতিটি যোগাযোগ করে তার পিছনে সঠিক প্রক্রিয়া বোঝার জ্ঞানের অভাব এখনও রয়েছে অন্যান্য (কোরাম সেন্সিং) এই প্রভাবগুলি সম্পাদন করতে। অতএব, ভবিষ্যতের অধ্যয়নগুলি অবশ্যই এই ক্ষেত্রগুলির সঠিক বৈজ্ঞানিক কারণগুলি প্রকাশ করার জন্য আবশ্যক, যাতে এই প্রযুক্তি আরও বৈজ্ঞানিকমুখী হয়। বায়োফ্লোকস এক সাথে প্রোবায়োটিক জলজ শিল্পের জন্য নির্ভরযোগ্য কৌশল, তবে কৃষকদের অর্থনৈতিক সুবিধায় সন্তুষ্ট হওয়া দরকার; সুতরাং, অর্থনৈতিক অধ্যয়ন প্রয়োজন। স্ট্রেন এবং প্রজাতির মধ্যে ইমিউনোলজিক প্রভাবটি যেমন পৃথক হয়; অতএব বিভিন্ন স্ট্রেনের নির্দিষ্ট ক্রিয়াকলাপগুলি অবশ্যই বিভিন্ন আবাদযোগ্য প্রাণীর মধ্যে অন্বেষণ করতে হবে।138  probiotic প্রজাতির ব্যবহারের প্রজাতি-নির্দিষ্ট হয় 145  অতএব, এই কৌশল বিভিন্ন বাণিজ্যিকভাবে আবাদি মাছ দিয়ে যাচাই-বাছাই করা উচিত। বিভিন্ন উপাদান ব্যবহারের জন্য একটি প্রাণীর ক্ষমতা 10,13,21,30,64,123,131 প্রজাতির মধ্যে পরিবর্তিত হয় অতএব, প্রাণীর পছন্দগুলি বায়োফ্লোক ব্যবহার করে এবং প্রোবায়োটিকগুলি অবশ্যই ভালভাবে অধ্যয়ন করা উচিত। সম্ভাব্য প্রার্থী প্রজাতিগুলি সংস্কৃতির জন্য সর্বোত্তম হতে পারে তা চিহ্নিত করার জন্য ফিডের ব্যবহার পরীক্ষা করতে হবে; এবং এই প্রযুক্তিগুলি কীভাবে বাড়িয়ে ফিডের ব্যয় হ্রাস করতে পারে তা এই প্রযুক্তির বাস্তবায়নের জন্য কৃষকদের কাছে অবশ্যই পাওয়া উচিত। গবেষণায় অবশ্যই বায়োফ্লোক কীভাবে বৃদ্ধি এবং প্রাণী স্বাস্থ্যের পারফরম্যান্সের উন্নতিতে অবদান রাখে তাও অনুসন্ধান করতে হবে। বায়োফ্লোকগুলিতে জলজ ফিড হিসাবে ব্যবহারের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন, লিপিড, কার্বোহাইড্রেট এবং অ্যাশ সামগ্রী রয়েছে। 29  তবে, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের সংমিশ্রণ কম অধ্যয়ন করা হয়; সুতরাং, পুষ্টির সংশ্লেষ সম্পর্কে সাবধানতার সাথে তদন্ত করতে হবে এবং এটি নিশ্চিত করতে হবে যে পশুর বৃদ্ধির উন্নতির জন্য দায়ী যে কোনও পুষ্টিগুণ বেশি।

উপসংহার

উপসংহারে, কাগজটি নতুন প্রযুক্তিটি অর্থাৎ "বায়োফ্লোকের প্রোবায়োটিকের পরিপূরক" প্রদর্শন করেছিল। তবুও, লেখকের সেরা জ্ঞান অনুসারে, বর্তমানে দেশের কোনও কৃষক এই কৌশলটি অনুসরণ করছেন না। অতএব, কৌশলটিতে ব্যবহারিক সুবিধাগুলি বিবেচনা করে, আমরা আশা করি যে কার্যকরভাবে এবং পরিবেশ বান্ধব পদ্ধতির জলজ প্রাণীর টেকসই উত্পাদন জন্য ভারত এবং অন্যান্য দেশের মাছ ও চিংড়ি চাষীরা এই প্রযুক্তি শীঘ্রই প্রয়োগ করা হবে।

স্বীকৃতি

এই গবেষণা চালিয়ে যাওয়ার বিধানের জন্য মুম্বই, ভারতের আইসিএআর-সেন্ট্রাল ফিশারি এডুকেশন (সিআইএফই) এর পরিচালককে লেখকরা কৃতজ্ঞ। লেখকগণ বর্তমান গবেষণায় অবদান এবং সহায়তার জন্য বিজ্ঞানী, কর্মী এবং অ্যাকুয়াকাল্ট্রি বিভাগের (সিআইএফই) শিক্ষার্থীদের ধন্যবাদ জানাতে চাই।

তথ্যসূত্র

1. আগুয়েলেরা-রিভেরা, ডি।, প্রিয়তো-দাভ, এ, এসকালান্ট, কে।, শেভেজ, সি।, কুজন, জি এবং গ্যাক্সিওলা, জি, প্রশান্তিযুক্ত সাদা চিংড়ি লিটোপেনিয়াস ভ্যাননামিতে ভিবিরিয়সের এফএলসি-র প্রবায়োটিক প্রভাব । জলজ পালন ,  424 : 215-219 (2014)